Otel ve restoran sektörü, otel ve restoran hizmetlerinin sunulmasını kapsayan bir sektördür. Bu sektör, genellikle otel ve restoranların işletilmesi, yönetimi ve satışını içerir. Otel ve restoran sektörü, turizm sektörüyle birlikte çalışır ve turizm hizmetlerinin yanı sıra, yerel tüketicilere de hizmet verir. Otel ve restoran sektörü, dünya çapında büyük bir ekonomik önem taşımaktadır ve gelecekte de bu önemini koruyacağı beklenmektedir. Bu sektör, yenilikçi ve kaliteli hizmetler sunarak tüketicilerin memnuniyetini sağlamaya çalışır ve bu nedenle sürekli değişen tüketici ihtiyaçlarına cevap vermeye çalışır.