Balıkçılık, su ürünleri sektörü, balık ve diğer deniz hayvanlarının yetiştirilmesi, avlanması ve işlenmesiyle ilgili olan bir sektördür. Bu sektör, insanların protein ihtiyacını karşılamak amacıyla önemli bir rol oynar. Balıkçılık sektörü, dünya çapında büyük bir ekonomik öneme sahiptir ve birçok ülkede önemli bir iş kaynağıdır.